Viime viikolla Landmark Centre:ssa Mega Horeca Hospitality Expo kokosi saman katon alle kansainvälisiä brändejä, toimittajia ja tuhansia alan ammattilaisia. Tapahtuman mittakaava ja kunnianhimo olivat vaikuttavia – selkeä viesti siitä, että Nigerian hospitality-sektori on kaupallisesti houkutteleva ja globaalisti näkyvä.
Samalla se paljasti myös karumman todellisuuden.
Monet nigerialaiset HORECA-yritykset ovat edelleen rakenteellisesti haavoittuvia:
- erittäin pienet katteet
- vahva riippuvuus tuonnista
- epävakaa sähkö ja infrastruktuuri
- rajallinen operatiivinen data ja järjestelmät
- heikot kotimaiset toimitusketjut
Vaikka esittelimme maailmanluokan laitteita ja konsepteja, paikallinen toimintaympäristö tekee kannattavuudesta monille toimijoille edelleen arvaamatonta.
Tapahtumat, kuten Mega Horeca, ovat tärkeitä. Ne luovat verkostoja, näkyvyyttä ja kunnianhimoa. Mutta alan todellinen kysymys on tämä:
Rakennammeko kestävää nigerialaista hospitality-ekosysteemiä – vai tuommeko sitä vain väliaikaisesti ulkomailta?
Mahdollisuudet ovat valtavat. Nigerian kaupungistuminen sekä ravintola- ja hotellisektorin kasvu osoittavat alan vahvaa potentiaalia.
Seuraavan vaiheen on keskityttävä vähemmän esittelyyn ja enemmän toteutukseen: paikalliseen tuotantoon, energiatehokkuuteen, henkilöstön osaamiseen ja skaalautuviin liiketoimintamalleihin.
Siellä ratkaistaan Nigerian HORECA-sektorin todellinen tulevaisuus.